Teď zajásají všichni, kteří četli The BODY BOOK takže 80% všech žen. Quinou používám často, jako přílohu k masu, ale nebyla bych to já kdybych nenašla způsob, jak z něčeho tak zdravého udělat malé peklo. :D
Miluju krupicovou kaši, ale nějaký ten rok jsem ji neměla a tahle alternativa mě napadla při hledání něčeho na co by se dalo namazat burákové máslo.
Ty zvás, kteří očekávají krupicovou kaši od babičky zklamu, ale zbytku se o mě bude zdát. :)
- kelímek quinoa
- 3x kelímky mandlového mléka
- 2x lžíce javorového syrupu
- lžička vanilkového extraktu
- skořice
Můžete použít i kravské, pokud vám nevadí jen bude mít tendenci se připalovat. Volila bych radši manldlové nebo kokosové, při nejmenším pro ten skvělý pocit. Stejně tak není rozdíl, pokud nahradíte javorový syrup za med.
Nechte na 5 min odstát, během pár minut kaše dostane tu správnou konzistenci a vy si ji můžete podávat, jak jste zvyklí. Já nejdřív volila skořici s trochou másla, ale bylo to na mě sladké. Druhá varianta s hořkým kakaem mě uchvátila a nééé nedávám si krupicovou kaši s ovocem, ale trochu jsem vám to musela nazdobit, aby vám to vábilo i oči. ;)
Tip: Dejte si půlku stranou a zkuste ji k snídani místo müsli s oříšky, ovocem atd. Je výborná i za studena a můžete si ji i ohřát.
Někde jsem četla, že je dobré quinou namočit přes noc ve vodě, kvůli vyklíčení a pak teprve vařit. Zkoušela jsem obě varianty a rozdíl jsem nepostřehla.
0 comments:
Okomentovat